Restaurant
Le Restaurant La Chaumière
Le restaurant La Chaumière vous invite dans son agréable salle de restaurant, décorée de photos anciennes des Mureaux et de menus de collection, à déguster une cuisine simple et savoureuse. Découvrez notre carte réactualisée à chaque saison, ou laisser vous tenter par nos différentes formules. Nous vous proposons entre autres choses des buffets de hors d'oeuvres et desserts, permettant à chacun de faire son choix parmis différents plats concoctés par notre cuisinier.
Durant les beaux jours profitez d'un moment de quiétude pour déjeuner ou dîner en terrasse. Cette dernière est située sur le jardin, à l'abri des regards et de la circulation, et permet de savourer un moment de convivialité en toute tranquilité.
Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir afin d'établir vos menus pour toutes occasions particulières (mariages, baptêmes, anniversaires, fiancailles...), réunions de travail, repas d'association. Nous vous proposerons différentes formules en essayant de répondre le plus fidèlement possible à vos attentes. N'hésitez pas à prendre contact avec nous afin d'obtenir une brochure vous permettant de vous faire une première idée de votre évènement.
Les Formules du Restaurant La Chaumière :
-Formule Bambino 5.00€ ttc :
1 buffet de hors d'oeuvres ou 1 steak haché frite + 1 glace 2 boules + 1 boisson offerte
-Formule Express 17.00€ ttc :
1 entréé + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert
-Formule Grillade 18.50€ ttc
1 Pavé de boeuf Charolais 250g + frites à volonté et salade + 1/4 d'eau minérale ou 1 verre de vin*
-Formule Chaumière 23.00€ ttc :
1 entrée + 1 plat + 1 dessert
-Formule Gourmand 24.50€ ttc
1 entrée + 1 plat + plateau de fromage + dessert
-Formule Etape Affaire Logis:
pour les personnes en déplacement professionnel un menu spécifique est proposé si vous êtes désireux de choisir cette formule d'hébergement incluant la chambre, le dîner et le petit déjeuner, et munissez vous de votre carte étape affaire Logis.
* à consommer avec modération
NOTRE CARTE Automne 2010
LES ENTREES
-Salades de gésiers de canard et noix 9.50€
-Cassolette de St Jacques flambées au whisky 11.50€ supp de 1.00€ dans les formules
-Rosace de saucisson au Coulommiers d'Ile de France 9.00€
-Soupe de poisson, croûtons et râpé 8.00€
-Buffet de hors d'oeuvres à volonté 8.50€
LES PLATS
-Croustillant de sokle aux champignons de Paris 14.00€ supp de 1.50€ dans les formules
-Filet de lotte aux baies roses 13.50€ supp de 1.00€ dans les formules
-Rognons de veau à la moutarde de Meaux 12.50€
-Confit de canard 13.00€
-Suprème de volaille à la briarde 11.00€
-Viande de jour 8.95€
-Poisson du jour 8.95€
LES DESSERTS
-Plateau de fromages 4.45€
-Poire pochée au Noyau de Poissy 6.50€
-Coupe colonel 7.00€
-Tarte Caroline 6.50€
-Coupe glacée 3 boules 4.45€
-Buffet des desserts à volonté 7.15€
La Chaumière "Côté Bistro"
Soucieux de répondre à un laps de temps de plus en plus restreint attribué à la pause repas, et à un budget de plus en plus serré, vous aurez très prochainement la possibilité de vous restaurer dans un espace réservé à ces nouvelles formules à petit prix.
Les Formules "Côté Bistro" :
ces formules comprennent toutes 1 verre de vin* ou 1/4 d'eau minérale
*à consommer avec modération
-Formule N°1 : 10.90€ ttc
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert
-Formule N°2 : 13.80€ ttc
1 entrée + 1 plat + 1 dessert
-Formule N°3 : 15.50€ ttc
1 entrée ou 1 dessert + 1 faux filet grillé frites ou 1 croque au saumon fumé salade
-Formule Grillade : 18.50€
pavé de boeuf Charolais 250g + frites à volonté et salade + 1/4 d'eau minérale ou 1 verre de vin.
LA CARTE "Côté Bistro"
exemple des plats proposés du 23 /08 au 01/09/2010
ENTREES
-Salade Niçoise
-Terrine de lapin
-Tomates mozzarella
-Assiette de crudités
PLATS
-Pièce de boeuf grillé
-Espadon grillé au beurre d'ail persillé
-Côte de porc sauce charcutière (viande du jour du 23/08/2010)
-Filet de dorade sauce beurre blanc (poisson du jour du 23/08/2010)
SUGGESTIONS DU CHEF
-Pavé de rumsteck grillé, frites
-Poêlée de gambas
DESSERTS
-Salade de fruits frais
-Tarte aux pommes
-Coupe glacée 3 boules